Cuchillas para
mataderos
ASTOR ofrece una amplia gama de cuchillos para un sacrificio y corte limpios y eficientes. Nuestra gama de productos incluye una variedad de cuchillos, como cuchillas de banda, hojas de sierra circulares y de banda, cortadores de recto, cuchillos de sangrado y cuchillos para partir cerdos, así como cuchillos manuales, hojas para desollado y pelado, que han sido desarrollados para cumplir con los estrictos requisitos del procesamiento de carne. Fabricados con acero para cuchillos de alta calidad y alta resistencia, y disponibles en varias longitudes y perfiles de hoja, cada herramienta ofrece un control de corte preciso y durabilidad para uso profesional.
Cuchillas para desollar
y descascarillar
Las cuchillas para desollar y descascarillar están disponibles para máquinas de fabricantes como NOCK, MAJA, WEBER, GRASSELLI y CRETEL. Las cuchillas se ofrecen en longitudes estándar y personalizadas para garantizar una compatibilidad y un rendimiento óptimos en una amplia gama de aplicaciones.
Piezas para picadoras de carne
La gama de productos incluye discos perforados, piezas para picadoras de carne, precortadores, cuchillas e insertos para sistemas de picado de renombre internacional. Las piezas para picadoras suelen estar fabricadas en acero para herramientas, pero también se pueden suministrar en gran medida en acero inoxidable.
Agujas para inyectores
Suministramos agujas de inyección adecuadas para máquinas de BELAM, FOMACO, GÜNTHER, INJECT STAR, KAUFLER y SCHRÖDER. Además de los formatos estándar, también podemos fabricar productos personalizados según los requisitos individuales de cada cliente.
Cuchillas para cortar
Las cuchillas de corte están disponibles para máquinas de BERKEL, BIZERBA, GLOBE, GRAEF y otras marcas. Hay disponibles cuchillas lisas y dentadas con superficie cromada dura o recubierta de teflón antiadherente para una mejor higiene y rendimiento de corte.
Cuchillas para embalaje
Las cuchillas para embalaje están diseñadas para adaptarse a máquinas de CRYOVAC, GEA (CFS), MULTIVAC, FUJI, TIROMAT y otras marcas. La gama incluye herramientas de punzonado, cuchillas con dentado alto-bajo, cuchillas de perforación, cuchillas de corte transversal, cortadoras de film y líneas de corte completas adaptadas a las necesidades del cliente.
Cuchillas para cortadora
Las cuchillas Dicer se fabrican para adaptarse a máquinas de RÜHLE, HOLAC, MAGURIT, TREIF, EMSENS y otras marcas. Las variantes incluyen cuchillas dentadas, versiones dentadas y modelos con afilado recto y configuraciones específicas, como afilado trasero o delantero.
Cuchillos de mano
Los cuchillos de mano están disponibles en una gran variedad de diseños, incluyendo cuchillos para deshuesar, cuchillos de chef, cuchillos para salami, cuchillos para mechar, cuchillos de carnicero y cuchillos para pinchar. Están fabricados con acero de alta calidad para cuchillos y están disponibles en varias longitudes para diferentes aplicaciones.
Afiladores de
cuchillas Qixx
Los afiladores Qixx Blade son dispositivos fáciles de usar para afilar y pulir eficazmente cuchillos manuales. Están disponibles en diferentes versiones, incluyendo el modelo Qixx estándar, el Qixx de dos manos y el modelo de mesa Qixx, todos ellos ofrecen un afilado fiable con un desgaste mínimo de la hoja.
RITZ-FIXX
Escariador de corteza
La escarificadora de corteza RITZ-FIXX se ha desarrollado para cortar cortezas de cerdo antes de asarlas y está disponible en configuraciones de tres o cinco cuchillas. Garantiza un corte limpio y uniforme con el mínimo esfuerzo.
Cuchillas especiales
Las cuchillas con formas geométricas complejas forman parte de la gama de productos al igual que las cuchillas planas simples. Es posible fabricarlas según planos, bocetos o muestras, y también se ofrece asesoramiento técnico bajo petición.
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Calidad verificada
Fabricado en Alemania
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ASTOR SCHNEIDWERKZEUGE GMBH
Lebbiner Straße 18
15859 Storkow (Mark)
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De lunes a viernes